一粒咖啡豆的产业跃迁——来自云南省保山市的调查

　　保山市副市长高康介绍，保山正全力打造咖啡产业商贸流通样板。立足保山小粒咖啡产业园，按照“一区四仓”功能布局规划建设，打造咖啡产业商贸流通新平台、新业态、新模式，推进18万平方米的咖啡电商仓储物流区建设，重点布局公用型保税仓、出口监管仓、云仓、期货交割仓建设，为咖啡产业高质量发展开辟新途径。目前，云仓已建成投入使用，昆明海关已批准保山设立公用型保税仓。

　　11月25日，第三届国际精品咖啡产业发展大会在保山举行。保山市咖啡产业协会执行会长李晓波表示，通过连续举办国际精品咖啡产业发展大会，当地将保山咖啡推向国际，越来越多国家的从业者关注保山，保山咖啡品牌知名度正慢慢提升。

　　今年，保山市发布了《保山市世界咖啡谷发展规划》，明确“5116”目标，即到2035年实现种植面积拓展至50万亩，培育100个咖啡龙头企业，建成100个精品咖啡庄园，实现综合产值600亿元以上。保山正向着全球精品咖啡产业标杆、世界精品咖啡旅游体验区、国际精品咖啡合作中心的目标全力发展。(经济日报记者 管培利)

　　来源：经济日报