第6批中央猪肉储备将投放

　　据国家发展改革委监测，10月10~14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。

　　猪肉价格过度上涨情形预警分级

　　当猪粮比价高于9∶1时，由国家发展改革委发布三级预警;当猪粮比价连续2周处于10∶1-12∶1，或36个大中城市精瘦肉零售价格当周平均价同比涨幅在30%-40%之间时，发布二级预警;当猪粮比价高于12∶1，或36个大中城市精瘦肉零售价格当周平均价同比涨幅超过40%时，发布一级预警。

　　猪粮比价指同一市场同一时间生猪收购价格与粮食收购价格之间的比例关系。该指标是直观反映生猪养殖成本收益对比关系的重要指标。过去一般认为，生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值在5.5:1~5.8:1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高，说明养殖利润越好，反之则越差。但两者比值过大或过小都不正常。《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》根据近年来养殖成本收益变化情况，将生猪养殖盈亏平衡点对应的猪粮比价提高到7:1。

　　内容整理自：国家发展改革委官网

　　国家发展改革委指出，当前生猪价格已处于历史较高水平，建议养殖场(户)保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥，防范市场价格波动风险。

　　截至目前，国家今年已投放5批中央猪肉储备，分别为：9月8日，国家发展改革委会同有关部门投放今年第一批中央冻猪肉。9月13日，国家投放今年第二批中央猪肉储备。9月22日，国家投放今年第三批中央猪肉储备。9月30日，国家投放今年第四批中央猪肉储备。10月9日，国家投放今年第五批中央猪肉储备。

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