古道悠悠“马帮味”甜美了平坡农家
水寨乡境内山峦叠嶂起伏,沟壑纵横交错,颠簸的盘山公路让前往的游客晕眩,但这丝毫不会降低大家到平坡体验绿水青山丰收味道的热情。平坡就在古南方丝绸之路的地形险要处——澜沧江西岸、博南大山对面的罗岷山东麓、双虹桥西端头。
中国农民丰收节“保山山水田园分会场”——隆阳区水寨洋芋节期间,笔者走进水寨,发现了沿古南方丝绸之路而居的平坡有一家名叫古道悠悠的农家乐,农家大哥李光标坚守在古道边,坚守在澜沧江边,丰收季里,摆出最擅长的生态绿色家常菜,引得游客们走了又来,吃了又吃,赞不绝口。饭饱茶余,游客们纷纷争着帮李光标给他还未起名的美食报起了菜名……然后,就有了 “千年马帮菜”“博南天蒜”“平坡桃醋”等别具乡土韵味的菜名被一传再传、传成了澜沧江经典美景中的一道道美味。
关健词:侨乡保山
责任编辑:张杨军
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