咖啡屋的苗族服务员
“CEO我知道,但一开始真不知道乡村CEO是什么。”昭通市彝良县洛泽河镇龙潭社区大苗寨自然村“云中苗寨”乡村CEO柏令坦言,这不仅需要有丰富的管理经验和市场资源,还要把乡村的资源盘活,进行市场化运作,做大做强村集体经济。
“云中苗寨”位于彝良县洛泽河镇龙潭社区大苗寨自然村,是昭通市3个脱贫致富示范区先导工程之一。2021年7月,在中国农业大学国家乡村振兴研究院李小云教授团队指导下,昭通市将大苗寨作为脱贫致富示范先导工程进行建设。2022年7月,“云中苗寨”正式开园,包含餐厅、咖啡厅、烧烤长廊、民宿等多个业态。
为弥补苗寨乡村新业态经营管理人才短板,“云中苗寨”向全国招聘乡村CEO。“90后”小伙柏令毕业于云南工商学院,毕业后在一家餐饮连锁企业做过会计、采购,还担任过后勤主管。2022年8月,柏令偶然看到了一则招聘信息,“云中苗寨”正在全国范围内寻找乡村CEO,经过努力,他从105名应聘者中脱颖而出,应聘成为了“云中苗寨”的乡村CEO。
在担任CEO的时间里,建民宿、开咖啡厅、推广特色美食、规范服务标准,每个环节都能看到柏令忙碌的身影,他逐渐成为了集体经济运营的主心骨,从如何码货、使用收银系统,到订餐订房、客房清洁、灯泡更换、客房安排等,他样样熟练。
去年“花山节”,柏令组织大家筹备了喝牛角酒、打糍粑、篝火晚会、穿针穿衣等民俗活动,让来自四面八方的游客体验苗家风情,吸引了大批游客前来游玩打卡,活动期间实现营业收入33万元。今年春节期间,“云中苗寨”还举办了拦路酒、民族舞蹈表演、打糍粑、篝火晚会等丰富多彩、喜庆热烈的民俗活动,让四面八方的游客畅享不一样的山乡生活。
今年1月以来,昭通市彝良县“云中苗寨”携手腾讯SSV举办了迎新春暨“共富乡村过大年 我的家乡味”直播系列活动,向观众介绍了彝良的风土人情以及腊肠、腊肉、萝卜干等特色农副产品,带领天南地北的观众“云”游彝良、“云”享苗寨,仅1月26日的直播活动成交金额就超过10万元。
自2022年7月开园以来,“云中苗寨”累计接待游客25万余人次,实现营业收入350余万元,带动户均增收5000余元。 (记者 沈迅 通讯员 张琳)
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责任编辑:杨艳
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