2025年3月28日,第二十届良之隆中国食材电商节在武汉国际博览中心盛大启幕。作为中国“新丹系种猪”领军者及现代农业全链开拓者,益信集团携旗下品牌“闲田物志”重磅参展,以“绿色生态,种养结合”为核心主题打造的沉浸式展馆,凭借全程可溯源的高品质食材与全产业链布局,成为展会首日流量破万的明星展位,吸引超千名专业观众驻足洽谈,并与多家头部餐饮企业达成现场合作意向。
沉浸式展馆:解码“农场到餐桌”的安心密码
步入B6-J09展区,青翠主色调与岭南传统灯笼的搭配营造出自然生态之美,黑山羊与新丹系猪的仿真模型灵动点缀其间。展馆通过“农场-餐桌”叙事逻辑,直观呈现从生态养殖到终端消费的完整价值链。参观者可通过现场数字大屏,可以浏览食材从育种、养殖、加工到冷链配送的全流程,感受“一块肉的安心旅程”。
多维体验:视觉、味觉与场景化营销共振
益信集团以创新形式实现品牌价值传递:
菜品展示区:非遗佛山扎蹄的晶莹纹理、砂锅陈皮羊肉的袅袅热气、咸蛋黄叉烧的鎏金切面,构成视觉与文化的双重盛宴。
开放式烹饪区:名厨现场演绎鱼羊鲜、广式牛杂煲等经典菜品,试吃队伍蜿蜒数十米,展位热度持续飙升。
产品陈列区:通过打造“快手菜+佐餐小菜+休闲零食+餐饮半成品”四大产品矩阵,“闲田物志”精准满足家庭与餐饮场景需求——5分钟即食的盏蒸羊、下饭神器油菜薹佐餐酱、开袋即烹的红烧肘子等预制菜,成为采购商关注的焦点。
全产业链破局:从育种到餐桌的“零距离”掌控
在预制菜赛道竞争白热化的当下,益信集团依托“种猪繁育-生态养殖-有机种植-食品加工-冷链直达”全链闭环构建核心竞争力。展会现场的黑山羊、新丹系猪等食材均来自企业自有基地,通过种养结合的循环农业体系,实现零污染、全流程可溯源。一位采购商评价:“从育种到加工全程可控,这种供应链能力是餐饮业迫切需要的。”
科技赋能:三十载品质坚守背后的数字革新
自建立首个种猪育种中心以来,益信集团持续深耕农业科技:
新丹系种猪本土化繁育:通过基因优化提升肉质标准,实现猪肉细腻肉质与新鲜风味双升级;
数字化养殖:实时监测动物健康,确保养殖环节零激素、零抗生素;
全程溯源平台:完整记录食材“出生年月”及流通链路,让每一块肉都有“数字身份证”。
正如其宣传标语所言——“三十载养猪人的品质坚守:每一口安心皆有源头”,益信集团正以“可追溯的信任”重塑B端供应链标准。
随着消费升级与食品安全需求并行,益信集团通过本次展会再次验证:唯有构建“从农场到舌尖”的完整价值链,才能赢得市场持久信任。在预制菜行业迈入品质竞争新阶段的背景下,这家以科技驱动农业革新的企业,正以全链可控的硬实力,为中国食材安全树立新标杆。
关健词:
责任编辑:于婷
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