专家学者齐聚保山共讨云南咖啡高质量发展良策

　　本报讯（张杨军 摄影报道） 11月8日，由云南省人力资源和社会保障厅主办，云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所承办的“云南省2022年专业技术人才知识更新工程咖啡产业高质量发展高级研修班”在保山开班，来自普洱、临沧、保山、西双版纳、大理、昆明等地50余名学员参加研修，共同探讨云南咖啡高质量发展的良策。

　　为大幅提高咖啡从业人员产业管理水平和生产技术水平，为全力打造世界一流咖啡绿色食品牌注入一流科技人才队伍，促进云南咖啡产业高质量发展，本次研修班采取专题报告、互动交流、现场观摩，线上+线下培训相结合的方式开展。来自国内咖啡界的多名专家和企业家代表将围绕国内外咖啡产业发展形势及对策、咖啡优良品种及特征特性、绿色生态高效咖啡园营建技术、咖啡植物营养与施肥技术、咖啡病虫草害绿色综合防控技术、节能环保咖啡鲜果处理技术、咖啡精深加工技术与新产品研发、咖啡副产物资源化利用与新产品开发和咖啡直播带货与电商营销技术等9方面的内容开设专题讲座。

　　研修班为期4天，学员们还将到位于保山工贸园区的中国精品咖啡产业园、中国电商示范企业保山中咖食品有限公司，以及一村一品示范村-中国咖啡第一村新寨村、咖啡一二三产融合-保山比顿咖啡公司高黎贡国际精品咖啡文化园、咖啡庄园建设典型案例-新寨咖啡庄园和热经所资源圃等地开展现场观摩和学习。

　　开班仪式上，云南省农科院热经所所长罗心平介绍，近年来，保山市委、市政府顺势而为、乘势而上，提出‘建设一个基地、建设一个加工园、打造一个文化园、建设一个交易市场、打造一个人才基地、培育一个品牌、建立一个标准体系、建立一个研究院、举办一系列论坛赛事、讲好一个咖啡故事’的‘十个一’发展思路，着力擘画保山咖啡产业发展蓝图，全链条重塑保山咖啡产业。今年，保山小粒咖啡被国家知识产权局列为国家地理标志产品保护示范区。2022年，保山市市场监管部门组织开展食品安全监督抽检，抽取焙炒咖啡产品34批次，产品合格率100%。保山中咖食品有限公司的“中咖”品牌、保山比顿咖啡有限公司的“比顿”品牌被评为2022年云南省“10大名品”。

　　此次高级研修班的举办标志着保山以一个全新的面貌推进咖啡产业发展工作。希望各位专家把准发展脉搏、积极建言献策，着眼咖啡人才建设，全方位培养、引进、用好人才，着力培育创新型咖啡重点产业集群，为产业升级、经济发展、群众增收增活力、添动力，既做咖啡高质量发展的开拓者，更要做中国咖啡品质的传播者。