“匠心寻味·集章挑战赛”火热开启：寓教于乐聚人心，筑牢食安新防线

　　6月17日，昆明厂食安月系列活动再掀高潮——“匠心寻味·集章挑战赛”在厂区活力开赛!本次活动以 “集的是章，聚的是心，共筑食安防线”为主题，旨在通过趣味闯关形式，有效普及食安知识、强化规范意识、深化团队协作与企业文化认同，让守护食品安全成为全员自觉行动。

　　来自行政、制面、厂务、仓储、生产保障等部门的六支队伍整装待发，手持《集章卡》，开启了一场融合智慧、速度与协作的食安闯关之旅：

　　第一关：食安知识我知道：

　　考验基础储备，200道题目涵盖法规标准与品质SOP，夯实安全根基。

　　第二关：感官大师，盲猜挑战：

　　激发味蕾潜能，选手们蒙眼辨识产品特色，在品评杯间建立对品质的深层链接。

　　第三关：保质期速算：

　　聚焦原料管理核心，抽取原料卡，精准计算过期日期，每一笔都关乎新鲜承诺。

　　第四关：食品安全‘火眼金睛’”：

　　化身安全卫士，在模拟场景中揪出隐患细节，强化规范操作意识。

　　第五关：品牌创意，标语拼图：

　　拼出文化归属，一块块拼图凝聚团队智慧，传递品牌守护食安的决心。

　　第六关：安全防护穿戴竞速赛：

　　规范实操，争分夺秒按标准顺序穿戴防护装备，举手投足皆是生产安全的缩影。

　　各队依据《集章卡》所获印章数量角逐排名，并可兑换相应奖励。活动全程贯彻安全理念：场地远离生产区域，道具采用食品级材料，现场分批进行避免拥堵，并设置休息区配备急救箱与清洁用品，确保挑战安全、有序、舒心。

　　这场别开生面的“集章挑战”，不仅是一场知识与技能的趣味比拼，更是一次团队凝聚力与责任感的深度熔炼。当集章卡上盖满象征智慧与协作的印记，“匠心守护”的信念已悄然融入每位员工心中——聚众人之力，方能筑牢舌尖安全最坚实的堤坝，让每一份产品都成为安心的承诺。