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    咖啡中的“大熊猫”“云啡1962”全国首发

    2023-06-19 18:51:10 来源:云报客户端 浏览次数:

      6月18日,云南农垦咖啡公司以“源自自然,一城咖香”为主题发布山头咖啡系列新品,这是深入挖掘“云啡”品牌价值,践行创新赋能再造产业价值链的又一次尝试。

      此次新品发布会共推出来自云南保山、普洱、临沧高海拔具有山头地域特色的“云啡1962”“云啡昔归”“云啡炮掌山”“云啡嘎纳河”四款小粒种焙炒咖啡豆。其中,“云啡1962”来自位于保山隆阳区小平田潞江农场老水井队,云南农垦潞江农场1962年种植的咖啡地块,品种为铁皮卡(Typica),目前尚存8.5亩,年产量约1.5吨咖啡米,每年可生产约1200公斤“云啡1962”焙炒咖啡,堪称云南咖啡中的“熊猫级品种”。

      云南农垦咖啡公司(原云南咖啡厂)成立于1992年,是中国政府和联合国开发计划署的咖啡合作项目,也是中国第一家现代化咖啡生产企业。一直以来,公司围绕“抓产品、强渠道、树品牌”,积极促进全省咖啡产业发展。目前,公司已建成1.36万亩RFA认证的种植示范基地,咖啡销售网络遍布全国主要大中城市,并出口至东亚、南亚、中东及澳洲、欧洲和美洲等地。旗下品牌“云啡”生豆获得新雨林认证,“云啡”挂耳咖啡多次获得省市“十大名品”称号,已发展成为全省咖啡产业龙头企业。

      下一步,云南农垦咖啡公司将围绕“重点建设标准化鲜果加工厂”和“重点建设咖啡精加工生产线”项目,打造区域“山头精品咖啡”,以“补短板、强科技、扩产能、创品牌、谋上市”的发展思路,着力提升精品咖啡率和咖啡精深加工率,走精品化、个性化、创新化、可持续发展道路,助推云南咖啡产业高质量发展。

      云报客户端记者:王淑娟

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    责任编辑:张杨军

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